+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

На каком этаже должны размещаться помещения пищеблока

ЗАДАТЬ ВОПРОС

На каком этаже должны размещаться помещения пищеблока

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 6 июня г. N "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2. На основании Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30 марта г. N Собрание законодательства Российской Федерации, , N 31, ст. Ввести в действие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию и эксплуатации больниц, родильных домов и других лечебных стационаров.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Адрес , Российская Федерация, Московская область, городской округ Власиха, поселок Власиха, мкр.

ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПИЩЕБЛОКА

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 6 июня г. N "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2. На основании Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30 марта г.

N Собрание законодательства Российской Федерации, , N 31, ст. Ввести в действие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию и эксплуатации больниц, родильных домов и других лечебных стационаров.

СанПиН 2. Онищенко Зарегистрировано в Минюсте РФ 18 июня г. Общие положения и область применения II. Гигиенические требования к размещению и территории лечебного учреждения III. Гигиенические требования к зданиям, сооружениям и помещениям лечебных учреждений IV. Требования к внутренней отделке помещений V.

Требования к водоснабжению и канализации VI. Требования к отоплению, вентиляции, микроклимату и воздушной среде помещений VII. Гигиенические требования к естественному и искусственному освещению VIII.

Требования к инвентарю и технологическому оборудованию XI. Гигиенические требования к условиям труда медицинского персонала X. Санитарное содержание помещений, оборудования, инвентаря XI.

Требования к правилам личной гигиены больных, медицинского и обслуживающего персонала лечебного учреждения XII. Гигиенические требования при организации питания больных в лечебных учреждениях Приложение 1.

Расчетная площадь в палатах помещений лечебных помещений от двух коек и более Приложение 2. Площадь помещений в палатных отделениях лечебных учреждений Приложение 3. Рекомендуемый состав и площади неспециализированных помещений дневного стационара Приложение 4. Рекомендуемый состав и площади специализированных помещений дневного стационара Приложение 5. Расчетная температура, кратность воздухообмена, категория по чистоте в помещениях лечебных учреждений, в т.

Предельно-допустимая концентрация ПДК и классы опасности лекарственных средств в воздухе помещений лечебных учреждений Приложение 7. Допустимые уровни бактериальной обсемененности воздушной среды помещений лечебных учреждений в зависимости от их функционального назначения и класса чистоты Приложение 8.

Естественная и искусственная освещенность помещений лечебных учреждений I. Общие положения и область применения. Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы далее - санитарные правила разработаны в соответствии с Федеральным законом от 30 марта г.

N ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Положением о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля г. Санитарные правила предназначены для учреждений здравоохранения и других организаций по оказанию медицинской помощи населению в больницах, родильных домах, дневных стационарах и других лечебных учреждениях далее - лечебные учреждения независимо от их принадлежности и форм собственности.

Настоящие санитарные правила являются обязательными для исполнения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с проектированием, строительством, реконструкцией и эксплуатацией лечебных учреждений. Настоящие санитарные правила устанавливают требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму, организации питания больных в лечебных учреждениях. Дневной стационар предназначен для проведения профилактических, диагностических, лечебных и реабилитационных мероприятий больным, не требующим круглосуточного медицинского наблюдения, с применением медицинских технологий в соответствии со стандартами и протоколами ведения больных.

Допускается размещать в жилых и общественных зданиях женские консультации, кабинеты врачей общей практики и частнопрактикующих врачей, лечебно-оздоровительные, реабилитационные и восстановительные центры, а также дневные стационары при них при наличии санитарно-эпидемиологического заключения. Все действующие лечебные учреждения должны иметь санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам согласно заявленным на лицензирование видам медицинской деятельности, работ и услуг в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Положение о лицензировании медицинской деятельности, утвержденное постановлением Правительства РФ от 4 июля г. N 1. Контроль за выполнением санитарных правил осуществляется органами и учреждениями государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации. Гигиенические требования к размещению и территории лечебного учреждения. Лечебные учреждения располагают на территории жилой застройки, зеленой или пригородной зонах на расстоянии от общественных, промышленных, коммунальных, хозяйственных и других организаций в соответствии с требованиями, предъявляемыми к планировке и застройке городских, поселковых и сельских населенных пунктов, а также в соответствии с гигиеническими требованиями и размещением санитарно-защитных зон.

Специализированные больницы комплексы мощностью свыше коек с пребывание больных в течение длительного времени, а также стационары с особым режимом работы психиатрические, инфекционные, в т. При проектировании и строительстве необходимо предусмотреть удаление лечебных учреждений от железных дорог, аэропортов, скоростных автомагистралей и других источников шума.

Уровень шума на территории лечебного учреждения не должен превышать гигиенические нормы. Земельный участок для лечебного учреждения должен быть сухим, чистым, вдали от источников загрязнения атмосферного воздуха. Не допускается размещать учреждения на загрязненных территориях.

Содержание токсичных и вредных веществ в почве и атмосферном воздухе не должно превышать гигиенические нормы. Через территорию лечебного учреждения не должны проходить магистральные инженерные коммуникации городского сельского назначения водоснабжение, канализация, теплоснабжение, электроснабжение.

Дневные стационары, при размещении их в жилых и общественных зданиях, должны быть отделены от основного здания капитальной стеной, с оборудованием самостоятельной системы вентиляции, канализации и отдельным входом для пациентов. Не допускается размещать в жилых и общественных зданиях дневные стационары дерматовенерологического, психиатрического, инфекционного и туберкулезного профилей. Территория лечебного учреждения должна быть благоустроена, озеленена, ограждена и освещена.

В целях предупреждения снижения естественной освещенности и инсоляции в помещениях учреждения деревья высаживаются на расстоянии не ближе 15 метров, кустарник - 5 метров от здания. На территории лечебного учреждения выделяются зоны: лечебных корпусов для инфекционных и неинфекционных больных, педиатрических, психосоматических, кожно-венерологических, радиологических корпусов, родильных домов и акушерских отделений, садово-парковая, поликлиники, патологоанатомического корпуса, хозяйственная и инженерных сооружений.

Патологоанатомический корпус с ритуальной зоной максимально изолируется от палатных корпусов и не должен просматриваться из окон лечебных и родовспомогательных помещений, а также жилых и общественных зданий, расположенных вблизи территории лечебного учреждения.

Расстояние от патологоанатомического корпуса до палатных корпусов, пищеблока должно быть не менее 30 метров. Ритуальную зону лечебного учреждения необходимо оборудовать отдельным въездом и выездом. Инфекционные, кожно-венерологические, акушерские, детские, психосоматические отделения, радиологические отделения для лечебных целей, входящие в состав многопрофильных лечебных учреждений, должны размещаться в отдельно стоящих зданиях.

Поликлинический корпус должен быть приближен к периферии участка, иметь самостоятельный вход. На территории инфекционной больницы корпуса выделяют зону для инфекционных больных, изолированную от других участков полосой зеленых насаждений, с отдельным въездом входом и крытой площадкой для дезинфекции транспорта. На территории хозяйственной зоны лечебного учреждения на расстоянии 25 м от здания оборудуют контейнерную площадку с твердым покрытием и подъездом со стороны улицы. Размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров на 1,5 м во все стороны.

Гигиенические требования к зданиям, сооружениям и помещениям лечебных учреждений. Здания лечебных учреждений следует проектировать не выше девяти этажей. Палатные отделения детских больниц и корпусов в том числе палаты для детей до трех лет с матерями следует размещать не выше пятого этажа здания, палаты для детей в возрасте до семи лет и детские психиатрические отделения палаты - не выше второго этажа. Архитектурно-планировочные и конструктивные решения зданий и помещений лечебных и родовспомогательных стационаров должны обеспечивать оптимальные санитарно-гигиенические и противоэпидемические режимы и условия для оказания медицинской помощи населению и создания оптимальных условий труда для медицинского персонала.

Структура учреждения и планировка его помещений должны исключать возможность перекрещивания или соприкосновения "чистых" и "грязных" технологических потоков при госпитализации больных и рожениц, оказании медицинской помощи, проведении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий. Состав и площади основных и вспомогательных помещений должны определяться заданием на проектирование в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.

Площадь основных помещений палатных отделений следует принимать согласно Приложению 1 и Приложению 2 настоящих санитарных правил. В больницах, родильных домах и других стационарах, являющихся учебными базами медицинских вузов и училищ, институтов усовершенствования врачей, а также научными базами научно-исследовательских институтов системы здравоохранения, необходимо дополнительно предусмотреть учебные помещения для студентов и курсантов, кабинеты для преподавателей, вспомогательные помещения раздевалки, туалеты, кладовые и др.

Ориентацию окон помещений по странам света следует принимать в соответствии с таблицей 1. Таблица 1. При планировке зданий не допускается размещение под окнами палат помещений травматологических пунктов, приемно-смотровых боксов, входов в приемное отделение, тарных, загрузочных, экспедиционных и других помещений, к которым имеется подъезд автомашин.

В цокольных этажах зданий не допускается размещать палатные отделения для больных, кабинеты электросвечения, родовых, операционных, рентгеновских кабинетов, процедурных и кабинетов врачей, а также мастерских, складов ядовитых, сильнодействующих, легковоспламеняющихся и горючих жидкостей, приемных отделений.

Подвальные и цокольные этажи используются в соответствии с требованиями строительных норм и правил для общественных зданий и сооружений. Оборудование, являющееся источником шума и вибрации, не допускается размещать вблизи палат для больных, лечебно-диагностических и процедурных кабинетов. Уровни звукового давления, вибрации не должны превышать допустимые уровни, установленные санитарными правилами.

Размещение рентгеновских кабинетов, помещений, связанных с работой с радиоактивными веществами, осуществляется в соответствии с гигиеническими требованиями устройства и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведения рентгенологических исследований, а также других действующих нормативных документов. Процедурные рентгеновских кабинетов, кабинетов и помещений отделений лучевой терапии, в которых находятся источники ионизирующих излучений, помещения лабораторий радиоизотопной диагностики, где ведутся работы 1 и 2 классов, не допускается размещать смежно по горизонтали и вертикали с палатами беременных и детей.

Входы в рентгеновское отделение для больных стационара и для посетителей поликлинического отделения должны быть раздельными. Рентгеновское отделение не должно быть проходным. Операционные блоки могут размещаться в изолированном здании, пристройке-блоке или изолированных секциях в составе корпуса.

При размещении операционного блока вне других лечебных корпусов необходимо предусмотреть удобные утепленные переходы, соединяющие операционный блок с другими лечебно-диагностическими и клиническими подразделениями.

Операционные для неотложной хирургии размещаются в составе приемных отделений. Отделения в операционных блоках не должны быть проходными. Ориентация окон операционных должна исключать юг, юго-восток, юго-запад. Входы в операционные блоки - для персонала должны быть организованы через санпропускники, а для больных - через шлюзы. В стационаре предусматривается наличие септического и асептического операционных блоков со строгим зонированием внутренних помещений стерильная зона, зона строгого режима, зона "грязных" помещений.

При размещении операционных друг над другом септические операционные следует размещать выше асептических или на верхних этажах корпусов терапевтического профиля. В операционных блоках санитарные пропускники для персонала мужской и женский следует проектировать каждый в составе трех смежных помещений.

Первое помещение, оборудованное душем, санузлом и дозатором с раствором антисептика. В данном помещении приходящий персонал снимает спецодежду, в которой работал в отделении, принимает душ и производит гигиеническую обработку рук.

Во втором помещении персонал надевает чистые хирургические костюмы, разложенные в ячейках по размерам, специальную обувь, бахилы и выходит из санпропускника. После проведения операций персонал возвращается в санпропускник через третье помещение, в котором устанавливаются контейнеры для сбора использованного белья халатов, хирургических костюмов, масок, шапочек, бахил. Далее персонал проходит в первое помещение, где при необходимости принимает душ, надевает спецодежду для работы в отделении и выходит из операционного блока.

Душевые устанавливаются из расчета 1 кабина на операционные. Потоки в операционном блоке должны быть разделены на: - "стерильный" - проход хирургов, операционных сестер; - "чистый" - для доставки больного, прохода анестезиологов, младшего и технического персонала, чистого белья, медикаментов; - "грязный" - удаления отходов, использованного белья, перевязочного материала и т. Потоки обеспечиваются раздельными лифтами и не должны пересекаться.

Состав и площадь отделений анестезиологии и реанимации определяется заданием на проектирование в зависимости от профиля лечебного учреждения и количества коек.

Отделения реанимации и анестезиологии должны состоять из 2 подразделений: для больных, поступающих из палатных отделений больницы, и для больных, поступающих помимо приемного отделения.

Основные требования к пищеблоку в детских учреждениях

Текст правового акта с изменениями и дополнениями на 1 января года. Документ зарегистрирован в Национальном реестре правовых актов РБ 25 апреля г. На основании Закона Республики Беларусь от 23 ноября года "О санитарно-эпидемическом благополучии населения", в редакции Закона Республики Беларусь от 23 мая года, Положения о Министерстве здравоохранения Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 23 августа г. N , в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 1 августа г. Утвердить прилагаемые Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы "Гигиенические требования к устройству, содержанию и режиму деятельности учреждений дошкольного образования". Санитарные правила и нормы N "Санитарные правила и нормы устройства и содержания детских дошкольных учреждений", утвержденные Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 5 июля г.

Можно ли в сельской местности размещать малокомплектные школы или детские сады в общественных зданиях, где имеются клубы, дома культуры и подобные учреждения, либо в пустующих зданиях? Как смотрит на это санитарное законодательство? Размещение детских садов и школ производится в точном соответствии с действующими нормативными актами.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Перепланировка и пожарная безопасность. Пожарные нормы при перепланировке квартиры и помещения

Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы далее - санитарные правила направлены на охрану здоровья обучающихся при осуществлении деятельности по их обучению и воспитанию в общеобразовательных учреждениях. Санитарные правила распространяются на проектируемые, действующие, строящиеся и реконструируемые общеобразовательные учреждения независимо от их вида, организационно-правовых форм и форм собственности. Настоящие санитарные правила распространяются на все общеобразовательные учреждения, реализующие программы начального общего, основного общего и среднего полного общего образования и осуществляющие образовательный процесс в соответствии с уровнями общеобразовательных программ трех ступеней общего образования:. Настоящие санитарные правила являются обязательными для исполнения всеми гражданами, юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с проектированием, строительством, реконструкцией, эксплуатацией общеобразовательных учреждений, воспитанием и обучением обучающихся. Образовательная деятельность подлежит лицензированию в соответствии с законодательством Российской Федерации. При наличии в учреждении дошкольных групп, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования, их деятельность регламентируется санитарно-эпидемиологическими требованиями к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организаций.

Санитарные правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных учреждениях далее - ДОУ независимо от форм собственности и их подчиненности.

Правильное размещение и рациональная планировка помещений пищеблока способствует лучшей организации производства, повышают культуру труда повара. Моечная и заготовочная проектируются на площади кухни и должны отделяться от нее барьерами высотой 1,2 м или оборудованием с экранами. Устраивать проход в кладовую через кухню запрещается.

СП Preschool educational institution buildings. Design rules. ОКС Сведения о своде правил.

СанПиН 2. Toggle navigation.

Вновь строящиеся объекты дошкольных образовательных организаций рекомендуется располагать в отдельно стоящем здании. Здания дошкольных образовательных организаций могут быть отдельно стоящими, пристроенными к жилым домам, зданиям административного и общественного назначения кроме административных зданий промышленных предприятий , а также встроенными в жилые дома и встроенно-пристроенными к жилым домам, зданиям административного общественного назначения кроме административных зданий промышленных предприятий. Допускается размещение дошкольных образовательных организаций во встроенных в жилые дома помещениях, во встроенно-пристроенных помещениях или пристроенных , при наличии отдельно огороженной территории с самостоятельным входом для детей и выездом въездом для автотранспорта. Здание дошкольной образовательной организации должно иметь этажность не выше трех.

Вы записаны нав случае если Вы не сможете подойти на консультацию в указанное время, просьба заранее сообщить по телефону: 640-24-28. На этой странице представлена бесплатная юридическая консультация.

Дежурный адвокат кабинета отвечает онлайн на интересующие Вас юридические вопросы. Бесплатная онлайн консультация юриста на сайте доступна 24 часа в сутки.

В состав пищеблока должны входить: кухня с заготовочной и моечной; помещения желательно оборудовать компактно на одном этаже в части здания, Не разрешается размещать складские и производственные помещения.

Обычный человек редко интересуется законами, которые напрямую не причиняют ему никаких неудобств, и уж тем более не разбирается в нюансах их применения. Даже зная свои права, многие люди оказываются не в состоянии их реализовать. Одной из форм услуг, предлагаемые юристами, является юридическая консультация.

Практически каждая серьёзная юридическая компания содержит на своём интернет-сайте форму обратной связи, где можно задать свой вопрос и получить ответ в режиме онлайн, либо заполнить форму и получить бесплатную юридическую консультацию по телефону в любое удобное время.

Что грозит работодателю за то что выпустил на маршрут автомобиль без страховки (хозяин служебного автомобиля третий месяц обещает сделать страховку). Остановил сотрудник ГИБДД ,за нарушение ,оказалось ,что мои права просроченные ,пока ждала оформления и эвакуатора ,замерзла ,перенервничала. На седующий день обнаружила уплотнение и боль в груди,Пойду к врачу,на узи и анализы.

Юристы знают, как уменьшить или увеличить сумму алиментов, какой порядок взыскания средств выбрать в конкретной ситуации. Кроме того, правовые специалисты подскажут, как построить отношения с работодателем плательщика или судебными приставами, чтобы были выявлены все скрытые доходы, с которых должны удерживаться алименты.

Наличие подъезда к месту загрузки-выгрузки. Подъезд должен быть хотя бы в виде отсыпной дороги, по которой способен проехать грузовик.

Ответы юриста могут разъяснить вам ситуацию и понять, что же делать. Юрист подскажет, какие ваши права были нарушены и на какие вам ссылаться статьи в нормативных документах.

Комментарии 3
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Гавриил

    Это весьма ценное сообщение

  2. Регина

    По моему мнению Вы не правы. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM, обсудим.

  3. Ефросиния

    Это уже далеко не новость, я об этом пару месяцев назад читал.